面点师技能必须熟练对店内面点类产品质量负主要责任店内馅料归类,冷冻冷藏储存和肉馅,包包子,扯剂子,揉面,发面包子上下笼明厨以及后厨案板区域的清洁卫生(包括三机两案一箱多桶)服从店长,副店长的安排,执行其指令晋升通道为副店长
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