储备店长

1、接受营运督导，全面主持和负责餐厅的工作，组织实施餐厅执行公司重大决策和经营管理目标。
2、全面负责餐厅的人、财、物管理工作，严格执行公司的各项规章制度，
3、根据餐厅实际经营情况，以公司员工手册为导向，制订服务标准和操作规程、服务规则，检查和处理各种问题。
4、对各级业务管理人员进行严格督导，不间断地进行业务知识及工作业绩考核，不断提高业务能力和工作水平。
5、制定本部年度、月度的营业计划，及时分析和总结年度、月度的经营情况。
6、控制餐饮出品的标准、规格和要求，掌握良好的毛利率，抓好成本核算。
7、与公司各部门建立良好的沟通关系，互相协作、配合，保证营业工作顺利进行。
任职要求：
1. 两年以上工作经验、餐饮行业管理经验尤佳；
2. 专科以上学历，市场营销、管理、汽配等相关专业；
3. 有责任心，勤奋进取，有团队合作精神；
4. 有小组或团队管理经验优先考虑。